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2005年07月24日 (日) | Edit |
夜に友達と3人でお散歩してたんですけど、どうやら倉庫街?の方に向かってたらしく、なんにもありませんでした(>_<)今度は海のほうに行こうかなー。


さて実習ですが、今日はレトルトパウチにルーと具をつめて、シートヒールし、さらにレトルトシミュレーターにかけ、冷ましてラベルを貼るだけという、かなり楽な作業。しかも指示を出す方なので、最後はすっごい楽をして、明日の魚肉ソーセージの手伝いもしなかった私…。もう、魚には触りたくなかったので…。

結局シミュレータにかけて、完成したカレーはやっぱりスパイスがあまり効いてなくて、結構甘めで、しかも油を大量に使ったのですっごくオイリーでした…。やっぱり、各野菜で500mlも使うべきじゃなかったって!って感じ。
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